Nos produits en vente à la brasserie

Nos bières sont brassées et embouteillées exclusivement par nos soins dans notre brasserie au Val d'Ajol.

Nous vous proposons actuellement la gammes de bières suivantes :

  • La blonde

    Rafraîchissante à l'amertume légèrement marquée.
    (Alcool : 5%) 

  • L'ambrée

    Aux couleurs chattoyantes et au goût de caramel.
    (Alcool : 5,5%)  

  • La brune

    De couleur acajou au bouquet généreusement torréfiée.
    (Alcool : 6,6%)  

  • La blanche

    Délicieusement houblonnée aux légers accents d'agrumes.
    (Alcool : 6%)  

  • La bleue des Vosges

    Blonde aux bluets biologiques de Roland Balandier.
    (Alcool : 5,2 %)   

  • La bière des neiges

    Spécialité de la période de Noël, allie le miel à des saveurs épicées.
    (Alcool : 5,3 %) 

  • La 88

    Bière forte ambrée.
    (Alcool : 7,5%)  

  • La vigoureuse

    Blonde au gingembre ....
    (Alcool : 5,5%)

  • Indian Pale Ale

    Blonde houblonnée à cru        (Alcool : 6% )

Caractéristiques

Nos bières sont produites avec une eau pure de montagne. Elles sont élaborées à base de malts, de houblons et de levures spécialement sélectionnés.

Non filtrées, non pasteurisées, et  refermentées en bouteille, elles sont dites "sur lie". Titrage de 5 % à 7.5 % d'alcool par volume.

Les conditionnements

Nos bières sont disponibles sous différents conditionnements :

bouteilles

  • En   bouteille 75 cl  : à l'unité ou en carton de 6.

valisette

  • En valisette cadeau de 3 bouteilles 75 cl.

magnums

  • En magnum de 1,5 l.

 

Products 03

  • En fût de 20 ou 30 litres . Prêt de tireuse gratuit.