Nos produits en vente à la brasserie

Nos bières sont exclusivement  brassées et embouteillées par nos soins dans notre brasserie au Val d'Ajol.

Nous vous proposons actuellement les gammes de bières suivantes :

  • La blonde

    Rafraîchissante à l'amertume légèrement marquée.
    (Alcool : 5,5%) 

  • L'ambrée

    Aux couleurs chattoyantes et au goût de caramel.
    (Alcool : 5,5%)  

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  • La brune

    De couleur acajou au bouquet généreusement torréfiée.
    (Alcool : 6,6%)  

  • La blanche

    Délicieusement houblonnée aux légers accents d'agrumes.
    (Alcool : 6%)  

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  • La bleue des Vosges

    Blonde aux bluets biologiques de Roland Balandier.
    (Alcool : 5,2 %)   

  • La bière des neiges

    Spécialité de la période de Noël, allie le miel à des saveurs épicées.
    (Alcool : 6,5 %) 

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  • La 88

    Bière forte ambrée.
    (Alcool : 8,8%)  

  • La vigoureuse

    Blonde au gingembre ....
    (Alcool : 5,5%)

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L'analyse technique

Nos bières ont les caractéristiques techniques suivantes :

  • elles sont non filtrées et non pasteurisées,
  • elles sont refermentées en bouteille,
  • elles titrent de 5,2 à 8.8 % d'alcool par volume,
  • elles sont élaborées à base de malts, de houblons et de levures spécialement sélectionnés et d'une eau de montagne utilisée pure.

Les conditionnements

Nos bières sont disponibles sous différents conditionnements :

  • En   bouteille 75 cl à l'unité ou en carton de 6.

bouteilles

  • En valisette cadeau de 3 bouteilles 75 cl.

valisette

  • En magnum de 1,5 l.

magnums

  • En fût de 20,30 ou 50 litres avec prêt de tireuse gratuit.