Bienvenue sur le site de La Val Heureuse
Les Brasseurs vous accueillent à la brasserie
Du lundi au samedi de 14h00 à 18h00 : 24 avenue
de Méreille
Le Val d'Ajol (Vosges)
et sur simple appel téléphonique : 03 29 65 18
17
D'hier à aujourd'hui
L'activité brassicole est apparue au XVIIè siècle dans les
Vosges. On comptait une centaine de brasseries au XIXè, toutes
disparues après la seconde guerre mondiale.
C'est en 2007 que Martin et Christophe, l'un anglais et l'autre
vosgien, mais tous les deux passionnés de bières, ont produit leurs
premiers brassins de La Val
Heureuse.
Aujourd'hui la brasserie BURVAL est installée au centre du
Val d'Ajol, commune située au coeur des Vosges
Méridionales, station incontournable du tourisme vert.
La brasserie produit maintenant 7
types de
bières: blonde, ambrée, brune, blanche, et
trois bières spéciales; la bleue des Vosges, la bière des neige, et
la 88 toutes fabriquées dans une véritable tradition
artisanale.